Más de 100 mil visitantes y 8.500 expositores se proyectan para Gulfood 2026, una de las ferias de negocios para el sector alimentario más relevantes del mundo que comenzó hoy en Dubái, Emiratos Árabes Unidos (EAU), donde Chile está representado por más de 20 empresas de nueces, almendras, avena, ciruelas deshidratadas, y otros productos. 

Con la articulación de ProChile, a través de su oficina en Emiratos Árabes Unidos, se inauguraron los dos pabellones país, que buscan proyectar la oferta de las empresas chilenas hacia los grandes mercados de Asia y Medio Oriente y mostrar la oferta de alimentos sanos, seguros y de producción sostenible que tiene Chile. 

"Estamos entre los mayores proveedores globales de nueces, ciruelas secas y frescas, que son parte de la oferta que las empresas chilenas están exhibiendo en Gulfood 2026. Además, por primera vez tendremos productos de innovación alimentaria como leches a base de avena, almendras o coco, mostrando la oferta sofisticada y de alto valor agregado que tiene nuestro país”, manifestó la directora nacional de ProChile, Lorena Sepúlveda, desde la feria. 

Asimismo, agregó que, “en 2025, sólo a Emiratos Árabes Unidos, Chile exportó alimentos por US$ 89 millones, que es 42,4% más que el año anterior. Reforzar nuestro comercio con EAU y esta región, además, nos ayuda a promover otros sectores que están creciendo en estos mercados, como son los servicios e innovación", agregó.

Por su parte, la gerenta general de Chilenut, Macarena Pons, sostuvo que “esta feria es muy relevante para nuestro sector. La nuez chilena es reconocida por alta calidad, su sabor, su color, su textura y eso hay que mantenerlo, estando presentes acá, conversando con las personas cara a cara”. 

Diversificando mercados y oferta alimentaria

En 2025, Chile exportó cerca de US$ 290 millones en alimentos a mercados de Medio Oriente, que es poco más del 1% de los envíos al mundo. En tanto, Asia recibió más de US$ 8.500 millones, que es más de un tercio del total, con China como el principal destino. 

“Estar presentes en Gulfood es muy relevante para crecer en Medio Oriente, que es un mercado de cerca de 300 millones de consumidores, pero también proyectarnos hacia India y el sudeste asiático, diversificando los mercados y mostrando una exportable chilena que es nueva para esta región”, señaló el director de la oficina de ProChile en EAU, Sharif Chacoff, quien agregó que la presencia chilena “refleja el compromiso de fortalecer nuestra cooperación con EAU y los mercados del Golfo Pérsico”.

La ceremonia inaugural contó con la presencia del embajador chileno en EAU, Patricio Diaz Broughton, además de las empresas y ProChile, mostrando la colaboración público-privada tras la presencia chilena en Gulfood. Durante los cinco días de exhibición, se realizarán además cooking show con los productos alimentarios chilenos presentes en la feria y cócteles con alimentos chilenos como salmón, mejillones, carnes y otros.

Puedes ver fotos de la presencia Chilena en Gulfood aquí