Convertir a Litueche la capital de la miel es el gran sueño de la empresa MundoMiel. Consolidar a esa zona del secano costero de O'higgins como el epicentro de este noble producto parece algo cada día más cercano, y en MundoMiel saben de sueños. 

Esta empresa beneficiaria de ProChile comenzó el 2017 con la idea de reforestar con flora de la zona un predio altamente golpeado por la sequía. Gracias a la biodiversidad de la región, existe en gran cantidad especies como zarzamoras, maquis, corontillos, quillayes, trevo, diente de león, etc. Cada uno de ellos entrega néctares con diferentes cualidades, lo cual hace que las abejas produzcan mieles con distintos aromas, colores y sabores. Es acá donde ProChile juega un papel fundamental, ya que países como Kuwait y Emiratos Árabes conocen las cualidades y disfrutan de este producto. 

ProChile en terreno

Bajo este contexto, el pasado 14 de octubre nuestra Directora General (s) Paulina Valderrama, junto a distintos colaboradores de ProChile y autoridades, estuvieron presentes en la planta MundoMiel, inaugurando su proceso 100% sustentable único en Latinoamérica, en donde la energía de la planta es eólica y fotovoltaica, además el cuidado de las abejas y colmenas son parte fundamental de la operación, ya que no realizan servicios de polinización y trashumancia, prácticas consideradas invasivas, lo que convierte su miel en un producto único y de primera calidad, libre de polen transgénico y compuestos fitosanitarios.

Para Paulina Valderrama Directora General (s) de ProChile "Ha sido una visita maravillosa, esta planta es increíble porque se trata de un emprendimiento que tiene por objeto rescatar el valor de la miel 100% natural con una apuesta íntegra de sostenibilidad y modernidad, que cautiva y nos da grandes perspectivas en la apicultura del futuro".