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Aceites de Oliva chilenos reciben importante reconocimiento en Italia
Publicado el 01/08/2022

El sábado 30 de julio se realizó en Milán, Italia, la premiación de la 60 edición de LODO Guide, uno de los concursos italianos más importantes para el aceite de oliva extra virgen. En esta versión tuvo entre los competidores a empresas chilenas, quienes disputaron los primeros lugares entre reconocidos productores de Italia y España.

Entre los 5 nominados a la categoría mejor monocultivar 2023 estuvieron los aceites de oliva extra virgen de Agroindustrial Siracusa de la Región del Maule y Puertas de Guarilihue de Ñuble, siendo esta última la ganadora con un reconocimiento por la calidad de su producto. Asimismo, Agroindustrial Siracusa obtuvo medalla por quedar seleccionada entre los 5 finalistas mundiales. El premio fue entregado por el Cónsul General de Chile en Milán, Christian von Loebenstein. 

Además, Puertas de Guarilihue también obtuvo el premio al aceite de oliva extra virgen con mejor frutado intenso con 99,98 puntos en total. En la guía se destaca que su producto es “una composición gustativa sin concesiones, un Frantoio único, complejo y atípico”.

“Este premio es muy importante porque nos abre las puertas para entrar al mercado italiano y no tan solo para nosotros, sino que para todos los aceites de oliva de alta gama chilenos que tengan una gran calidad. Sentimos una satisfacción enorme porque esta es una empresa familiar, nosotros somos una muy pequeña producción y estamos en una región del país que no se caracteriza por la producción olivos, lo que también es un fomento para el Valle del Itata”, señala Francisco García, dueño de Puertas de Guarilihue.

Por su parte Santiago Sarquis de Agroindustrial Siracusa destaca que “para nosotros esta medalla es importantísima porque nos valida nuestra misión como empresa. Somos un aceite premium, que se produce y vende en grandes volúmenes, pero que mantiene su calidad y este premio nos reafirma lo que somos y nos ayuda a continuar”.

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Aceite de Oliva Agroalimentos Italia Maule Ñuble

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