La nota destaca que "Solo el año pasado, los envíos chilenos de este aceite totalizaron casi US$ 120 millones, con un crecimiento superior al 60%, según cifras de ProChile y Aduanas".
Al respecto, la Directora Internacional de ProChile, Natalia Arcos, comenta que en los meses de enero y febrero de 2024 Chile exportó cerca de US$ 12 millones en aceite de oliva, un 62% más que el mismo período de 2023. Los principales mercados siguen siendo Brasil, con US$ 8,7 millones (104% más que en el mismo período de 2023) y EE.UU., con US$ 2,1 millones (118% más que en el mismo período de 2023).Añadió que, en el caso del aceite de oliva en la categoría extra virgen, dentro de Asia, el mercado japonés se ha convertido en un comprador importante en el segmento ultra premium.
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