Importantes pasos está dando el gin chileno en mercados y espacios de promoción mundial, consecuencia de un trabajo comprometido y sostenido para abrir nuevos acuerdos y enfocado en que más personas conozcan la calidad de las bebidas espirituosas que se están generando en nuestro país y en específico en la Región de O’Higgins.
El gin es un destilado que se elabora a partir de cereales como cebada, maíz, centeno y trigo, y su sabor principal son las semillas de enebro, al que se suma un proceso de aromatización y sabor que elige el fabricante. En los últimos años se han desarrollado varias iniciativas de producción en diferentes zonas de Chile y que responde a un crecimiento de consumo a nivel local en la última década.
En la Región de O’Higgins, la Destilería Alto Colchagua produce, el cada vez más conocido, Gin Provincia, que avanza exitosamente en el camino de la internacionalización y que ProChile ha impulsado y promovido en variadas instancias como misiones comerciales, masterclass y ruedas de negocios.
A fines del 2023, Destilería Alto Colchagua fue parte de una misión comercial enfocada en visitar a sus importadores en Francia e Italia y como relata Gustavo Carvallo, uno de sus fundadores, “queríamos conocer las realidades de esos mercados y visitar junto a ellos a sus principales clientes. El trabajo fue de aplanar las calles y visitar con nuestra presentación comercial y botellas para degustar, bares, restaurantes y tiendas de espirituosos”.
Ha sido tan ascendente el éxito de Gin Provincia en su proceso de internacionalización, que además de experimentar “una maravillosa recepción de nuestro producto”, como relata Gustavo Carvallo, “pudimos ir a Londres, donde fuimos aceptados por Gin Guild como destilería miembro de la asociación”.
Gin Guild es una asociación de productores de gin en Londres donde se encuentran las marcas más importantes y las que están creando tendencia a nivel mundial. “Somos los primeros sudamericanos en ser integrados, lo cual nos llena de orgullo. Esto valida la seriedad de nuestro producto y la conexión que está teniendo nuestro relato de marca, de poder hacer un rescate botánico y cultural de Chile”, señala orgulloso, Carvallo.
Para Sofía Silva, Directora Regional de ProChile en O’Higgins, el trabajo que se ha realizado con la Destilería Alto Colchagua, “ha sido un ejemplo de compromiso, perseverancia y también de poder exportar la calidad del producto que se produce en la región. Según cifras de nuestro Departamento de Inteligencia de Mercado los envíos de gin desde O’Higgins tuvieron un aumento de US$34.073 en 2022 a US$67.268 en 2023, lo que representa una variación de +97,4%. Vemos con mucho optimismo el camino que está realizando esta empresa y por supuesto forma parte de nuestros programas y acciones, a las que todos los productores locales están invitados a conocer. Trabajamos en la diversificación de nuestra matriz exportadora y queremos sumar a más productores y prestadores de servicios a la oferta que hacemos en los distintos mercados internacionales”.
El socio fundador de Destilería Alto Colchagua destaca que: “El apoyo de ProChile ha sido fundamental; por una parte el financiamiento nos empuja a realizar estas visitas tan necesarias para potenciar el trabajo de nuestros distribuidores afuera, pero además el apoyo de las oficinas comerciales en los distintos países son fundamentales para darle credibilidad a nuestro producto con nuestras contrapartes comerciales y también para usar sus oficinas que están muy bien ubicadas para envío de muestras o reuniones” afirma Gustavo Carvallo.
Desde la Región de Valparaíso, la empresa HORSE, que abastece a Nissan y Renault, que exporta cajas de cambio automotriz y en la Semana de la Industria de ProChile, importadores de Perú, Ecuador, Paraguay, entre otros países, conocieron el detalle de su proceso de producción, con el objetivo de generar nuevos negocios y futuras relaciones comerciales en esos mercados.
Presentación orientada al sector audiovisual, estuvo a cargo de representante de Chile Doc y abordó temáticas asociadas a la presentación de proyectos y la internacionalización de las producciones locales.
La actividad, organizada por ProChile junto a los principales gremios y asociaciones del sector, reunió a 40 importadores de una decena de mercados con 130 empresas nacionales, tanto en Santiago como Concepción.
El diario Las Últimas Noticias destaca el caso de la empresa Horse Chile, fabricante en su planta de Los Andes, de un par de cajas de velocidades para las marcas señaladas y que se exportan a mercados como Colombia, Perú, Argentina, Brasil, Turquía e India.
La actividad incluye una rueda de negocios en la que participan 10 importadores de productos madereros de cinco países y 48 exportadores de la zona sur. Además, contempla visitas a terreno en las regiones de Biobío y Ñuble.
Un ciclo de talleres organizados por la Global Reporting Initiative contó con la participación de 25 empresas de diversos sectores. De ellas, 9 ya presentaron su primer informe sobre impactos económicos, ambientales y sociales.
La actividad es organizada en conjunto con las principales asociaciones y gremios, y tiene por objetivo apoyar y fortalecer el posicionamiento internacional de Chile, especialmente en los países latinoamericanos.
.jpg?sfvrsn=6fa44e08_1 "Nota Spirulina (1)")
Superalimento producido en la Región de Tarapacá es exportado a distintos países del mundo. La spirulina cultivada en la pampa del Tamarugal ya conquista diversos mercados por su alto valor nutricional.
En esta versión, la participación nacional, también destacará en la feria con la muestra “Las vidas de Condorito”, que recorrerá la historia del personaje de historieta cómica más famoso de Latinoamérica.
