Después de dos años de pandemia sin posibilidad de hacer actividades de promoción presencial en Brasil, ProChile junto a 19 exportadoras nacionales regresan a APAS SHOW 2022, considerada la feria de alimentos y bebidas más grande de América Latina, y que se realiza en São Paulo entre el 16 y el 19 de mayo. Y lo hacen con una diversidad de productos que incluyen vinos, salmón, frutas y jugos orgánicos.
"En los últimos años, a pesar de las dificultades impuestas por la pandemia, las exportaciones a Brasil han mostrado un aumento significativo, alcanzando la marca de US$ 1.070 millones en 2021, el mayor monto en los últimos 4 años. Y queremos expandirnos aún más, porque tenemos esa capacidad. Esto es lo que ProChile y las empresas apoyadas presentarán a los participantes de la feria en los próximos días: nuestra garantía de calidad, sabor y seguridad alimentaria para Brasil", expresó Hugo Corales, director comercial de ProChile en São Paulo.
Reconocidos por su calidad superior, los productos chilenos forman parte de la mesa del día a día de miles de familias brasileñas. Tanto el salmón como el vino son los favoritos del consumidor brasileño. Chile es el principal proveedor de salmón fresco, siendo el origen del 99% del producto comercializado en Brasil, mientras que los vinos chilenos han sido líderes en ventas en el país en los últimos 20 años.
Y la pandemia no fue una barrera para la importación de productos chilenos, que, a pesar del período de crisis económica mundial, mostró crecimiento en el mercado brasileño. En 2021, Brasil fue el 4º destino a nivel mundial y el primero en América Latina, registrando un aumento de 28% en el volumen de ventas en el país.
Productos orgánicos y de calidad superior
La oferta chilena de agricultura orgánica y ecológica está en constante evolución. Entre los productos chilenos más consumidos por los brasileños se encuentranlos arándanos frescos y congelados, las manzanas frescas, las frambuesas congeladas, el aceite de oliva, los vinos y la pulpa de frutas. Hoy en día, Chile tiene tres acuerdos de equivalencia y/o reconocimiento mutuo: desde el 2018 con la Unión Europea y desde el 2019 con Brasil y Suiza.
Vinos para buenos gustos
Reconocidos por su calidad y con etiquetas premiadas, los vinos chilenos lideran las ventas en el mercado brasileño. Chile cuenta con una oferta diversificada de vinos de nicho, vinos de autor, pequeñas producciones, naturales, orgánicos y biodinámicos.
En 2021, las compras de vinos brasileños a Chile alcanzaron los US$ 184,3 millones, un valor similar al de 2020, que alcanzó los US$ 184,8 millones, año en el que Brasil se elevó como segundo destino de Chile a nivel mundial, después de China.
Salmón y productos del mar
Gracias a su geografía y extensas aguas frías del Océano Pacífico, la industria pesquera de Chile ofrece una amplia variedad, especialmente el salmón, que goza de la preferencia del paladar brasileño. En 2021 las exportaciones a Brasil fueron por US$ 668 millones, representando un alza de 63% en comparación al ejercicio anterior.
La feria APAS es considerada como uno de los eventos supermercadísticos más importantes a nivel mundial. Se espera que la feria sea inaugurada por el presidente de ese país, Jair Bolsonaro, y durará hasta el próximo jueves.
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En entrevista con Radio Bienvenida de Rancagua, la directora regional de ProChile en O'Higgins, Sofía Silva, conversó sobre el exitoso Encuentro Exportador de O'Higgins 2024, que se realizó en la ciudad de Santa Cruz y donde empresas y productores locales sostuvieron reuniones en Ruedas de Negocio con importadores de 13 países.
Representantes de empresas pesqueras se reunieron con la Seremi de Economía y directores regionales de Sernapesca y ProChile.
Análisis del Departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile, con cifras del Servicio Nacional de Aduanas, muestran el récord de envíos tuvo esta fruta fresca en la última temporada.
El principal producto exportado fueron las cerezas frescas, cuyos envíos en los tres primeros meses del año alcanzaron los U$ 391 millones.
La producción de ovas de salmón es un componente clave para la industria del salmón, el segundo sector exportador más importante de Chile después de la minería.
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En la ciudad de Miami se firmó un MoU con el objetivo de colaborar en el ámbito de innovación y competitividad.
El director general de ProChile, Ignacio Fernández, encabezó un conversatorio con empresas de los países miembros del bloque, como una manera de dar a conocer las oportunidades y experiencias exitosas de internacionalización al interior de la Alianza.
Con una representación de escritoras y editoriales chilenas lideradas por mujeres, la participación de Chile en la Feria destaca el compromiso del país con la promoción de la lectura y los derechos de la infancia.
La rueda de negocios o realizada en el Hotel Plaza Santa Cruz donde se llevó a cabo el Encuentro Exportador de O’Higgins, generó nuevas y prometedoras oportunidades en mercados internacionales para las empresas de la región.
