Con la misión de seguir contribuyendo al desarrollo sostenible del país, ProChile y ODEPA, a través de una licitación adjudicada a la consultora Regenerativa, se encuentra trabajando en un estudio de Acción Climática y Huella Ambiental del Sector Exportador Agroalimentario, para poder establecer líneas de acción que permitan mejorar la gestión sostenible y demostrar los esfuerzos que se encuentra realizando el sector para afrontar el cambio climático, reducir sus emisiones GEI y el compromiso del sector con la sostenibilidad, que permiten posicionar a Chile como un socio estratégico en este tema.
“El sector agrícola es uno de los más afectados por el cambio climático. Por lo mismo, es necesario actuar ahora. Con este estudio queremos conocer qué avances y desafíos hay en materia de acción climática en el sector, y así fortalecer las políticas y la coordinación público- privada para avanzar en esto”, señala Daniela Acuña, Jefa departamento de Sustentabilidad y Cambio Climático de ODEPA.
En esta misma línea, Catalina Cuevas, jefa del Subdepartamento de Sostenibilidad menciona que “este estudio es un esfuerzo público-privado por reconocer aquellas prácticas y acciones que han estado realizando para consolidarse en el mercado internacional, adaptándose a las tendencias exigentes en materia climática y que nos permitirá aumentar la competitividad de nuestra industria agroalimentaria y posicionar a Chile como un socio estratégico sostenible”.
Durante el mes de enero se ejecutaron 11 reuniones, donde participaron 34 personas pertenecientes a 25 gremios, que representan los subsectores pesca y acuicultura, vitivinícola, carnes, frutas frescas, alimentos procesados, apícola, frutos secos y deshidratados, lácteos, pisco, entre otros.
También, se llevaron a cabo talleres participativos con distintos actores transversales que permitieron recopilar información sobre el contexto nacional, las prácticas comunes de los subsectores agroalimentarios y las tendencias de los mercados receptores. En estos talleres participaron 32 personas, de instituciones tales como: Ministerio de Medio Ambiente, la ASCC, ODEPA, Rabobank, FAO, CLG-Chile, además de las oficinas regionales de ProChile y los agregados agrícolas y comerciales en Europa, China, Japón, Corea, Estados Unidos, y México.
“Los gremios que están participando del estudio conocen estos desafíos y todos los subsectores, en distinto grado, han avanzado en materia de acción climática. Creemos que este estudio va a poder vislumbrar algunas líneas de trabajo que permitan a las empresas seguir avanzando en estos temas, pero principalmente, contribuir a posicionar a Chile como un socio estratégico para el desarrollo sostenible”, detalla Carolina Scarinci, Jefe de Proyectos y experta en Huellas Ambientales en Regenerativa.
El estudio continúa con el levantamiento de acciones climáticas de las empresas beneficiarias de ProChile a través de una encuesta que se les solicitó responder con el fin de poder contar con la mayor cantidad de información sobre sus iniciativas y prácticas en esta materia.
Hay que señalar que este análisis se enmarca en las acciones estratégicas que realiza ProChile junto a ODEPA para posicionar al país en materia de sostenibilidad alimentaria. En ese sentido, el 2021, ProChile creó su primera Política de Sostenibilidad, la cual refleja el compromiso en avanzar en ser una institución más responsable y comprometida con el cumplimiento de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible impulsados por Naciones Unidas. Todo esto bajo un enfoque que incorpore criterios ambientales, sociales y de gobernanza como elementos transversales en su gestión estratégica.
En entrevista con Radio Bienvenida de Rancagua, la directora regional de ProChile en O'Higgins, Sofía Silva, conversó sobre el exitoso Encuentro Exportador de O'Higgins 2024, que se realizó en la ciudad de Santa Cruz y donde empresas y productores locales sostuvieron reuniones en Ruedas de Negocio con importadores de 13 países.
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Análisis del Departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile, con cifras del Servicio Nacional de Aduanas, muestran el récord de envíos tuvo esta fruta fresca en la última temporada.
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La producción de ovas de salmón es un componente clave para la industria del salmón, el segundo sector exportador más importante de Chile después de la minería.
En la ciudad de Miami se firmó un MoU con el objetivo de colaborar en el ámbito de innovación y competitividad.
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Con una representación de escritoras y editoriales chilenas lideradas por mujeres, la participación de Chile en la Feria destaca el compromiso del país con la promoción de la lectura y los derechos de la infancia.
La rueda de negocios o realizada en el Hotel Plaza Santa Cruz donde se llevó a cabo el Encuentro Exportador de O’Higgins, generó nuevas y prometedoras oportunidades en mercados internacionales para las empresas de la región.