Chillán, 15 de Octubre de 2021. Con la presencia del Ministro de Economía, Turismo y Fomento, Lucas Palacios y autoridades locales, IDEAL realizó la ceremonia de colocación de primera piedra de la nueva planta de producción, que abastecerá el sur de Chile, y que estará operativa el segundo semestre de 2022.
La empresa, parte de Grupo Bimbo, fiel a su misión de poner alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos, da un paso fundamental para producir y abastecer el sur de Chile a través de esta nueva Planta, la tercera en el país y la primera fuera de la Región Metropolitana. La construcción estará emplazada en una superficie de 46 mil metros cuadrados, en un complejo industrial de más de 40 hectáreas ubicado estratégicamente en la comuna de Chillán Viejo (Región de Ñuble).
El proyecto considera dos líneas de producción para la elaboración de panes y tortillas. Se crearán zonas de envasados para el despacho de productos e infraestructura para el almacenaje de materias primas, envases y envoltorios.
La construcción requerirá una mano de obra, promedio, de 120 trabajadores, con un peak de 200; mientras que durante su operación la planta generará, en promedio, 50 puestos de trabajo, con un máximo de 115 colaboradores.
El ministro Palacios destacó que “desde el Ministerio de Economía celebramos que empresas extranjeras continúen confiando en nuestro país en materia de inversión, especialmente si esas inversiones de materializan en regiones. Hoy más que nunca la inversión será clave para recuperar los puestos de trabajo perdidos durante la pandemia, y continuar con el proceso de reactivación económica”.
Palacios agregó que “la inversión extranjera directa ha crecido fuerte en Chile este año, más de un 73% respecto del mismo periodo del año anterior, superando los US$16.163 millones. Eso significa que nuestro país acoge bien la inversión, sobre todo la que va bien orientada”.
“Hoy damos un paso más en nuestro anhelo de estar más cerca de los consumidores chilenos y qué mejor manera que aportando trabajo y los mejores productos desde el sur del país. Estamos muy contentos con el logro de este nuevo hito, que afianza nuestra relación de largo plazo con Chile y demuestra un compromiso con el crecimiento y la descentralización del país “, señaló Enrique Martínez Gómez, Gerente General de IDEAL.
Paulina Valderrama, Directora General (S) de ProChile, felicitó la inversión realizada por la empresa mexicana e indicó que “estamos muy contentos por estos resultados concretos y lo que se inició en conversaciones, en las que participaron las oficinas de ProChile en Ciudad de México y en Ñuble, se materialice en un proyecto que significará agregar más valor a productos agrícolas chilenos, con los más altos estándares de calidad. Por parte de nuestra institución se impulsó la suma de apoyos públicos y privados, para que la iniciativa de Bimbo fuera exitosa”.
Añadió que “la promoción de inversión extranjera que realiza ProChile, en conjunto con InvestChile, permitirá contar en Ñuble con empleos de mayor valor y aprovechar el talento de los trabajadores nacionales, para llevar alimentos de gran calidad a las mesas de los chilenos”. También destacó “el acuerdo que se firmó recientemente entre Corfo Ñuble y ProChile Ñuble, que permite a ambas instituciones trabajar en conjunto para la promoción y atracción de empresas extranjeras para la región”.
Esta nueva Planta es, actualmente, el proyecto más importante de Grupo Bimbo en los 33 países donde tiene operación y adoptará los más altos estándares tecnológicos, mejores prácticas tanto en materia logística, como en sustentabilidad. Estas, incluyen el abastecimiento energético de su producción por fuentes 100% renovables (solar y eólica), a través de las plantas de Quilicura (IDEAL) y Talagante (Nutrabien), sumado al acuerdo (PPA Green), logrado con una compañía de distribución de energía.
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